Hindistan cevizi yağı yenilebilir yağlardandır. Cilt sağlığı için kullanılabilecek iyi yağlardan biri olarak bilinen bu yağ, son zamanlarda kahvenin içerisinde dahi kullanılarak pek çok şekilde kullanılmaktadır.
HİNDİSTAN CEVİZİNİN FAYDALARI
- Orta zincirli yağ asitleri içerir. Araştırmalar göre vücudunuzdaki uzun zincirli trigliseritlerin yerini aldıklarında kilo vermenize yardımcı olabileceğini göstermiştir. Diğer bir ifadeyle hayvansal yağlara nazaran vücut için yakılması daha kolaydır.
- Anti-inflamatuar, anti-mikrobiyal ve anti-fungal özelliklere sahiptir.
- Egzema, sedef hastalığı gibi cilt hastalıklarının iyileşme süresine katkı sağlar.
- İçeriğindeki laurik asit sayesinde yıpranmış saçları iyileştirir.
- Yağ çekme ile diş çürüklerini önler, ağız bakımını sağlar, iltihabı azaltır, bakterileri öldürür.
- Günde 1-2 yemek kaşığı kadar hindistan cevizi yağı kullanarak kas gelişimine destek sağlayabilirsiniz.
- Tokluk hissi verir ve zayıflamaya yardımcı olur.
- Yapılan bazı araştırmalar hindistan cevizi yağının beyin hücrelerini iyileştirdiğini, özellikle yaşlılarda hafıza problemlerinde kullanılabileceğini göstermiştir.
- Kalp dostudur.
- Zengin E vitamini içerir. Harika bir nemlendiricidir.
- Doğal bir bronzlaştırıcı olarak kullanılabilir. Dilerseniz güneş kremi ile karıştırabilir ya da güneşe çıkmadan 20 dakika önce direk sürebilirsiniz.
- Kepek problemlerine iyi gelir.
- Saçı besler, parlaklık verir, uzamasını sağlar. Maskelerin içerisinde sıklıkla kullanılır.
- Hormonları dengeler. Uzmanlar özellikle menopoz döneminde kullanılabilecek en sağlıklı yağ olarak öneriyor.
- Stresi azaltır.
- Kan şekerini kontrol eder.
- Vücut direncini artırır.
- Yemeklerde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Mısır patlatabilir, yumurta yapabilir, smoothielerinize ekleyebilir, ekmeğinize sürebilir, direk 1 tatlı kaşığı tüketebilir, kek yaparken dahi kullanabilirsiniz.
- Hamilelik boyunca çatlak oluşumunu önlemek amacıyla kullanabilirsiniz.
- Makyaj temizlemek için kullanabilirsiniz. ("Doğal makyakj temizleyiciler" yazımızda detaylı tarifi yer almaktadır.)
HATIRLATMA
Organik ve kaliteli hindistan cevizi yağı tercih edin.
Hindistan cevizi yağını serin ve karanlık bir yerde saklayın. Oda sıcaklığında katı halden hemen sıvı hale dönecektir.