Ortancalar kolay yetiştirilen bir çiçek olduğu için popülerliğini her zaman koruyor. Latince ismi Hydrangea macrophylla olan bu bitki yazın rengarek çiçekleriyle bizi kendine hayran bırakırken, kışın yapraklarını döker. Ülkemizde hemen hemen her yerde görmeye alışık olduğumuz bu bitkinin ana vatanı Japonya’dır.
Ortancalar gölgeyi sever. Bahçenizde ya da balkonunuzda ortancalar için en uygun yer gölge alanlar olacaktır.
Ortancaların bulunduğu ortam yaklaşık 14-15 derecenin üzerinde olmalıdır. Kışın aşırı soğuktan korumak gerekir.
Ortancalar suyu sever. Susuzluğa dayanamazlar. Kış aylarında haftada 1 kere günün erken saatlerinde sulamak gerekirken, yaz aylarında suya ihtiyaç artacağı için haftada 2 kere sulanmalıdır.
Geniş alanlarda daha güzel büyüyüp gelişen ortancaları eğer ki saksıda yetiştirmek isterseniz geniş ebatlı saksılar tercih etmelisiniz.
Sonbaharda ortancalar yapraklarını dökünce uç kısımlarından makas yardımıyla budamak gerekir. Budama işlemi ortancaların daha güzel büyüyüp yetişmesi için önemlidir. Kökünden uç kısma doğru uzanan bir dalı çıkararak yeni bir toprağa ekerek zahmetsiz bir şekilde çiiçeğinizi çoğaltabilirsiniz.
Ortancaların çiçeklerinin renklenmesi ortamına uyumuna ve toprağına bağlıdır. Mesela pembe bir ortancanız varsa asitli bir toprakta renginin maviye dönüşmesi mümkün. Kireçli topraklarda ya da alkali topraklarda ise ortancanız pembe çiçekli olacaktır.