Kim daha fazla enerji kullanamadı? Çoğumuz buna yeterince sahip değiliz ve kendimizi özellikle düşük hissettiğimizde, tükettiğimiz yiyecek ve içeceklerde karbonhidratlar, özellikle şeker ve/veya kafein oranı yüksek olma eğilimindedir. Bu şeyler size geçici bir destek sağlayacaktır, ancak bunu genellikle bir çöküş takip eder.
Peki enerjinizi artırmak için ne yemelisiniz ? Çoğu otomat makinesinde bulacağınızdan daha sağlıklı olan birçok seçeneğiniz var ve liste muhtemelen sevdiğiniz ancak sabahları veya öğleden sonraki çöküş sırasında sizi neşelendirebileceğini bilmediğiniz birçok yiyecek içeriyor. . Kalori (enerji birimleri olan) sağlamanın doğası gereği, tüm gıdalar enerji sağlar. Ancak bazıları, enerji üreten metabolik süreçleri içeren besinlerde daha yüksektir.
Sağlıklı ve enerjik hissetmek için belirli besinlere ihtiyacınız var. Bunun nedeni, kafein gibi uyarıcı olmaları değil , vücudunuzun onları hücresel düzeyde enerji üretmek için kullanmasıdır. İşleri bir süreliğine yapay olarak hızlandırmak yerine, sizi gerçekten besleyen şey budur.
Bu enerji üreten besinlerden bazıları şunlardır:
- B vitaminleri
- karnitin
- CoQ10 (Koenzim Q10)
- kreatin
- Demir
- Magnezyum
- Protein
- Potasyum
Yorgunluk savaşçılarına bakarken, karbonhidratlara ve proteinlere de bakmak zorundasınız. Şekerli yiyeceklerden ve tahıllardan gelen karbonhidratlar size hızlı enerji verir, ancak deponuz çok geçmeden tekrar kurur.
Öte yandan, yukarıda listelenen protein ve diğer besinler, dayanıklılık, yani uzun süreli enerji için daha iyidir.
Yapılacak en iyi şey karbonhidratları bu besinlerle birleştirmektir. Bu şekilde, anında bir artış elde edersiniz, ancak karbonhidratları yaktıktan sonra tekrar uykuya dalmak yerine uzun mesafe için devam edebilirsiniz.
İlkokulda öğrendiğiniz temel besin gruplarını hatırlıyor musunuz? Her birine bir göz atalım ve hangi yiyeceklerin size enerji veren vitamin ve mineralleri yüksek düzeyde içerdiğini görelim, böylece en iyi seçeneklerin ne olduğunu bilirsiniz, sadece öğleden sonraları zayıfladığınızda değil, aynı zamanda gün içinde solmanızı da engeller. ilk yer.
Protein: Hayvan Bazlı
Et, balık, yumurta ve süt ürünleri iyi protein kaynaklarıdır. Bununla birlikte, farklı gıdalar, diğer enerji üreten besinlerin farklı karışımlarını içerir.
Bu kategorideki tüm yiyecekler protein içerir. Sığır eti, domuz eti ve kümes hayvanları ayrıca değişen miktarlarda CoQ10, demir, karnitin, B vitaminleri, magnezyum, kreatin ve potasyum sağlayabilir.
Balık ve deniz ürünleri ayrıca magnezyum potasyum, CoQ10, kreatin ve B vitaminleri içerir. Diğer hayvan bazlı yorgunluk savaşçıları şunları içerir:
- Yumurta : CoQ10, B vitaminleri
- Süt ve diğer süt ürünleri : B vitaminleri, magnezyum
Hamileyseniz, kalp hastalığınız varsa veya kalp hastalığı riskiniz varsa, diyetinize hangi et ve balık türlerinin dahil edilmesinin en iyi olduğu konusunda doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun. Balıklardaki potansiyel cıva kontaminasyonu veya hayvansal ürünlerden elde edilen sağlıklı yağ seviyeleri için diyetinizi izlemeniz gerekebilir.
Protein: Hayvansal Olmayan
Diyetiniz çok fazla et veya diğer hayvansal ürünleri içermiyorsa, yorgunluğu önlemek için bitki bazlı protein alımınızı artırmanız gerekebilir.
Hayvanlardan gelmeyen protein kaynakları arasında fındık, tohum ve fasulye bulunur. Vejeteryanlar ve veganlar ile ne kadar et yiyebileceklerini sınırlayan diğer diyetlerde olan insanlar için özellikle önemlidir.
Etler gibi, pek çok kabuklu yemiş ve tohumda size daha fazla enerji vermenize yardımcı olabilecek protein dışında besinler bulunur. Bunlar şunları içerir:
- Badem : Demir, magnezyum , potasyum
- Amaranth (tahıl benzeri bir tohum) : B vitaminleri, magnezyum, potasyum, protein
- Kaju : Magnezyum, potasyum
- Chia tohumları : Magnezyum, potasyum
- Fıstık : CoQ10, magnezyum
- Antep fıstığı : CoQ10, demir, magnezyum, potasyum
- Kabak çekirdeği : Magnezyum, potasyum
- Kinoa (tahıl benzeri bir tohum) : Demir, magnezyum, potasyum
- Susam tohumları : CoQ10, demir, magnezyum, potasyum
- Ceviz : Demir, magnezyum, potasyum
Fasulye, bezelye ve mercimek, karbonhidrat, protein ve diğer besinleri sağladıkları için enerji artışı için iyidir. Örneğin:
- Siyah fasulye : Demir, magnezyum, potasyum
- Edamame : CoQ10, potasyum
- Soya fasulyesi : CoQ10, demir, magnezyum, potasyum
Proteinin dayanıklılığa yardımcı olduğunu ve onu karbonhidratlarla birleştirmenin size hem anında hem de sürekli enerji verebileceğini unutmayın.
Meyveler
Meyve, vücudunuzun enerji üretmesine yardımcı olanlar da dahil olmak üzere mükemmel bir vitamin ve mineral kaynağı olabilir. Yaşlandıkça veya kurudukça hayati besinleri kaybedebileceğinden, taze, bütün meyve en iyisidir. (Kuru meyveler ve meyve suları da taze meyvelerden çok daha fazla şeker içerir.)
Yorgunlukla mücadele eden meyveler söz konusu olduğunda bazı iyi seçenekler şunlardır:
- Elmalar : CoQ10, magnezyum
- Muz : Magnezyum, potasyum
- Yaban mersini : Magnezyum, potasyum
- Tarihler : Potasyum
- Goji: Demir, potasyum
- Kavun : Magnezyum, potasyum
- Limonlar : Magnezyum, potasyum
- Portakal : CoQ10, magnezyum, potasyum
- Kuru üzüm : Demir, magnezyum, potasyum
- Çilek : CoQ10, magnezyum, potasyum
Meyveler ayrıca doğal şekerler (karbonhidratlar) bakımından da yüksektir, bu nedenle yukarıdakileri seçmek hem kısa hem de uzun vadeli enerji elde etmenize yardımcı olabilir.
Sebzeler
Sebzeler birden fazla enerji üreten besin içerir ve bazıları size biraz protein bile verir (et, yumurta, süt, fındık ve fasulye gibi kaynaklar kadar olmasa da).
İşte enerji sağlamaya yardımcı olabilecek birkaç tane:
- Kuşkonmaz: magnezyum, potasyum, protein
- Avakado: potasyum, magnezyum, protein
- Brokoli: CoQ10, magnezyum, potasyum, protein
- Havuç: magnezyum, potasyum
- Karnabahar: CoQ10, magnezyum, potasyum
- Ispanak: demir, magnezyum, potasyum, protein
- Kabak: magnezyum, potasyum, protein
- Tatlı patatesler: magnezyum, potasyum, protein
Meyveler gibi sebzeler de karbonhidrat içerir, ancak genellikle meyveden daha azdır.
Tahıllar
Tahıllar, hızlı enerji için bir karbonhidrat kaynağı ve ayrıca sürekli enerji için bazı besinlerdir. Bazı iyi seçenekler şunlardır:
- Kahverengi pirinç: demir, magnezyum, potasyum, protein
- Yulaf ezmesi: demir, magnezyum, potasyum, protein
- Tam buğday: demir, magnezyum, potasyum, protein
- Beyaz pirinç: demir, magnezyum, potasyum, protein
Birçok kahvaltılık gevrek bu tahılları içerir ve ayrıca vitamin ve minerallerle takviye edilmiştir, bu nedenle de yorgunluk savaşçıları için iyi kaynaklar olabilirler.
Süt ikameleri
Sütün popüler ikameleri, doğal olarak veya takviye yoluyla bazı enerji üreten besinler içerir.
Bununla birlikte, bu içecekler, birincil bileşenlerine düşündüğünüzden daha az benzer olabilir. Bunun nedeni, işleme sırasında veya eklenen su veya diğer bileşenler nedeniyle kaybolan maddelerdir. Bazıları şu şekilde yığılır:
- Badem sütü : Yüksek düzeyde potasyum ancak az miktarda demir, magnezyum ve protein
- Pirinç sütü : Az miktarda B vitamini ve protein
- Soya sütü : Orta düzeyde riboflavin (bir B vitamini), magnezyum ve protein; yüksek potasyum seviyeleri
Bu besinlerin tam miktarları markaya ve tarife göre değişir ve bazı türler takviye edilebilir ve bu nedenle diğerlerinden daha fazlasını sağlayabilir. Tam olarak ne elde ettiğinizi bilmenin en iyi yolu etiketleri okumaktır.
YÜKSEK DOZ KAFEİNDEN UZAK DURUN
Kafein size hızlı enerji verir, ancak uyarıcıdır, yani hücrelerinizi beslemek yerine vücudunuzun süreçlerini hızlandırır. Özellikle akşam 9'den sonra alınan yüksek doz kafein, sizi uykusuz bırakır ve gerginliğinizi artırır.
Bunun da ötesinde, fibromiyalji ve kronik yorgunluk sendromu gibi bozulmuş enerji üretimine sahip belirli koşullara sahip kişiler için özellikle kötü olabilir. Bu hastalıklarla ilgili bazı uzmanlar, kafein ve diğer uyarıcıları "vücudunuzun ödeyemediği kontroller" olarak adlandırır, çünkü bunlar yanlış enerji sağlar ve daha sonra vücudu normalden daha fazla boşaltır.
Düşük enerji ve belirgin yorgunluk içeren bir durumunuz varsa, doktorunuza kafein ve diğer uyarıcıların olası olumsuz etkilerini sorduğunuzdan emin olun.