Kırmızı pancarın faydaları nelerdir?

Pancar; demir, manganez, bakır, potasyum ve magnezyum gibi besinlerle dolu sağlıklı bir sebzedir. Peki kırmızı pancar neye iyi gelir, pancarın faydaları nelerdir, pancarla neler yapılabilir?

Pancar, önemli besin maddeleri içeren bir kök sebzedir. Yaprakları da kökleri de yenilir. Antioksidan, anti enflamatuar ve arındırıcı özelliklere sahip olan pancarın faydalarını sizin için araştırdık.

Pancarın faydaları nelerdir?

İyi bir folat kaynağıdır. Hamilleler için özellikle tavsiye edilir.
Yağ oranı düşüktür.
K vitamini ve kalsiyum açısından zengindir.
Zengin lif içeriğine sahiptir.
Antioksidandır.
Araştırmalara göre cilt kanserini önler.
İyi bir C vitamini kaynağıdır.
Yara izlerinin iyileşmesini kolaylaştırır.
Kan basıncını düşürür.
Kalp dostudur.
Yapılan bir araştırma, meme ve prostat kanserlerini önlemeye yardımcı olduğunu ortaya koymuştur
Washington Howard Üniversitesi'nde yapılan bir başka çalışmada, pancarın akciğer ve cilt kanserlerini önlediği bulunmuştur.
Karaciğeri iyileştirir
Vücutttaki toksinlerin atılmasını sağlar.
Enerji verir.
İltihap önleyicidir.
Beyin sağlığını olumlu etkiler.
Sindirimi kolaydır.
Demir açısından zengindir, kansızlığa iyi gelir.
Kemikleri güçlendirir.

Pancarla neler yapabilirim?

Pancar cipsi yapabiliriniz.
Pancarı salatalarınıza ekleyebilirsiniz.
Keklere kurabiyelere ilave edebilirsiniz.
Turşusunu yapabilirsiniz.
Krep gibi hamur işlerine ekleyebilirsiniz.
Yoğurtla karıştırıp meze olarak tüketebilirsiniz.
Pancar çorbası yapabilirsiniz.
Suyunu içebilirsiniz.